Une ferme qui vit « Au rythme des saisons »
Tout commence par un lieu, une ferme et quelques hectares de terres cultivées depuis 2006. Ce projet initié par 4 jeunes ingénieurs agronomes se construit autour du maraîchage biologique. 75 espèces de légumes de variétés anciennes y poussent sous serres et en plein champ. Puis viennent les céréales, transformées en pain de façon artisanale et l’atelier de semences paysannes. Musiciens à leurs heures, et rejoints par d’autres passionnés, ils créent une association pour mener les activités culturelles qui leur tiennent à coeur.
et qui nous entraîne dans le monde des « Saisons Musicales »
En 2007, l’association « les Saisons Musicales » voit le jour et organise le festival de Cauberotte, qui connaît un franc succès dès sa première édition. Depuis, les activités se sont étoffées, accueillant de jeunes agriculteurs en élevage, apiculture et plantes médicinales. Des journées découvertes sont organisées pour échanger autour des savoir-faire paysans et de l’agriculture biologique. Bref, un lieu et une association qui cultivent autant la terre que les idées, et où germent sans cesse de nouveaux projets...au rythme des saisons !